Ayam Bumbu Kuning Kemangi.
Anda bisa masak Ayam Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Bumbu Kuning Kemangi
- Ini 1 kg dari ayam potong kecil.
- Anda perlu 2 ikat dari daun kemangi, siangi.
- Anda perlu 2 batang dari sereh, memarkan.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Ini Secukupnya dari cabe rawit jablay iris serong.
- Persiapkan secukupnya dari Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Air sekucupnya.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Merica.
- Ini dari Bahan yang dihaluskan :.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
Ayam Bumbu Kuning Kemangi langkah demi langkah
- Bersihkan ayam... balur dengan jeruk nipis peras + garam.. remas2 kemudian sisihkan...
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai wangi.. masukkan daun salam dan sereh.. tambah garam dan merica.. masukkan cabe rawit jablay iris... test rasa.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam.... setelah mendidih, masukkan daun kemanginya... trus aduk rata masak sampai ayam empuk.. dan ayam siap dihidangkan...