Ayam Bumbu Kuning Kemangi.
Anda bisa punya Ayam Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bumbu Kuning Kemangi
- Ini 1/2 kg dari Ayam (bagian dada).
- Anda perlu dari Bumbu.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 jari dari kunyit.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Ini dari Daun Salam.
- Anda perlu 1 Ikat dari kemangi.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Persiapkan 500 ml dari air.
- Persiapkan dari Minyak Goreng.
Ayam Bumbu Kuning Kemangi instruksi
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri..
- Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu lalu masukan daun salam, garam dan gula.
- Masukan, ayam yang sudah bersih. Kedalam bumbu yang sudah ditumis harum aduk-aduk. Tambahkan air..
- Ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang.
- Terakhir jika bumbu sudah meresap semua kecilkan kembali api lalu masukan daun kemangi sambil di aduk. Matikan api..
- Angkat dan sajikan..