Name: Ayam Bumbu Kuning Kemangi
Ingredients: 250 gram ayam; 3 ikat kemangi; 2 Sdm Minyak goreng; ~BUMBU HALUS ~; 3 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 3 cm Kunyit kira2; 2 buah Cabai kriting; 1 buah Cabai merah besar; ~REMPAH tambhaan (geprek)~; 1 Sereh; 2 Lembar Daun salam; 4 cm Jahe; 4 cm Lengkuas; ~PENYEDAP RASA~; 1,5 sendok teh; 1 sendok kaldu bubuk; 2 sendok teh gula merah / putih (opsional)

Ayam Bumbu Kuning Kemangi.

Anda bisa masak Ayam Bumbu Kuning Kemangi menggunakan 19 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bumbu Kuning Kemangi

Anda perlu 250 gram dari ayam.
Ini 3 ikat dari kemangi.
Persiapkan 2 Sdm dari Minyak goreng.
Anda perlu dari ~BUMBU HALUS ~.
Anda perlu 3 siung dari Bawang merah.
Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
Ini 3 butir dari Kemiri.
Ini 3 cm dari Kunyit kira2.
Ini 2 buah dari Cabai kriting.
Anda perlu 1 buah dari Cabai merah besar.
Ini dari ~REMPAH tambhaan (geprek)~.
Persiapkan 1 dari Sereh.
Anda perlu 2 Lembar dari Daun salam.
Anda perlu 4 cm dari Jahe.
Ini 4 cm dari Lengkuas.
Anda perlu dari ~PENYEDAP RASA~.
Ini 1,5 dari sendok teh.
Anda perlu 1 sendok dari kaldu bubuk.
Persiapkan 2 sendok teh dari gula merah / putih (opsional).

Ayam Bumbu Kuning Kemangi langkah demi langkah

Panaskan wajan, masukan minyak goreng, jika sudah panas masukan sereh, daun salam jika udah wangi masukan bumbu halus, jahe dan lengkuas sampe wangi, sampe minyak udah keluar dari bumbu,lalu tambahkan air dan ayam siap d masukan, ungkep selama 10 menit hingga air sampe surut, tes rasa dan sajikan...😋.