Ayam kemangi bumbu kuning. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Ayam kemangi bumbu kuning ini, kaya rempah Indonesia, sedap dan lejat.#mamahnenk#masakanindonesia. Masakan super enak, dengan bumbu yang tersedia disekitar kita, bergizi dan super lezat.

Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Anda bebas menentukan lalaban apa saja yang akan di makan. Anda bisa punya Ayam kemangi bumbu kuning menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam kemangi bumbu kuning

Anda perlu 1 ekor dari ayam (potong 12).
Persiapkan dari Bumbu halus :.
Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Ini 5 butir dari kemiri (disangrai).
Anda perlu 6 ml dari lada putih/ merica (butir).
Persiapkan 10 ml dari ketumbar (butir).
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Ini 1 ruas dari kunyit.
Persiapkan 2 dari cabe keriting (dihaluskan/dirajang tipis, selera masing2).
Persiapkan dari Bahan lain :.
Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
Ini 1 batang dari sereh (geprek).
Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
Anda perlu dari Daun kunyit (optional).
Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk (ambil tulangnya pakai daunnya saja).
Ini 1 buah dari jeruk nipis.
Ini 2 ikat dari kemangi.
Ini 7 buah dari cabe rawit.
Persiapkan 9 gr dari / 1 sachet royco rasa ayam.
Persiapkan 2 ml dari garam.
Anda perlu 2 ml dari garam (untuk balur ayam mentah).
Persiapkan 10 ml dari gula pasir.
Ini secukupnya dari Air.
Ini secukupnya dari Minyak goreng.

Mulai dari kemangi, kol. kubis, sawi Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah di. Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Kali ini, Anda bisa membuat ayam kemangi bumbu pedas. Untuk menambah kelezatan ayam goreng, Anda bisa mencampur sambal dengan daun Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah.

Ayam kemangi bumbu kuning instruksi

1 ekor ayam potong 12 bagian. cuci bersih. Setelah bersih tambahkan 2 ml garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
Bumbu halus (saya pakai blender) : bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, jahe, kunyit tambahkan sedikit air. blender sampai benar2 halus..
Setelah 15 menit ayam didiamkan. Siapkan wajan berisi minyak goreng diatas api sedang. Setelah minyak panas, goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Panaskan kembali wajan berisi minyak untuk menumis diatas api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.. tumis hingga benar2 matang. Setelah tumisan bumbu halus matang masukkan air secukupnya, biarkan meletup2 baru masukkan 2ml garam, 10ml gula pasir, royco rasa ayam, cabe rawit dan irisan cabe keriting. Koreksi rasa, lalu masukkan ayam dan tutup agar uap tidak keluar dan bumbu meresap (hati2 jng sampai gosong ya bund... 😁).
Setelah itu periksa apakah air sudah kasat atau masih berkuah (tergantung selera ya) kalau saya bisa 22nya. Setelah itu matikan kompor lalu masukkan kemangi. Angkat dan sajikan jng lupa beri taburan bawang goreng 🤤😋.
Foto ini untuk yg berkuah.
Foto ini untuk yang tidak berkuah.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai. Berikut contoh gambar Model Kandang Ayam Bangkok Kampung Petelur Pedaging sebagai inspirasi anda dalam membuat kandang Dinding kandang bisa dibuat dari bahan anyaman bambu, bilah bambu, kawat, maupun triplek. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap.