Ayam Pop Pagi Sore.
Anda bisa masak Ayam Pop Pagi Sore menggunakan 5 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Pop Pagi Sore
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung,potong 4,buang kulitnya,cuci bersih.
- Anda perlu 4 dari bawang putih,ulek kasar.
- Anda perlu dari Air kelapa (ambil dr kelapa yg mau diparut).
- Persiapkan dari Santan kental (dari 1 kelapa).
- Persiapkan secukupnya dari Gula,garam.
Ayam Pop Pagi Sore instruksi
- Campur bawang putih + air kelapa + garam + gula...koreksi rasa..rasa harus gurih.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk, tiriskan.
- Didihkan santan kental, beri garam..koreksi rasa...rasa santan harus lebih asin sedikit.
- Pada saat ayam mau digoreng, celupkan ke dalam santan kental...goreng dalam minyak panas..goreng sebentar saja.
- Tips : jika menggunakan ayam potong, buang kulit dan lemak2 yang menempel hingga bersih...beri perasan jeruk nipis + garam kasar, remas2, diamkan 15 menit, cuci bersih.