Ayam Bakar Balado.
Anda bisa punya Ayam Bakar Balado menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Bakar Balado
- Anda perlu 1 dari ayam kampung bakar.
- Ini 6 dari bawang merah.
- Persiapkan 3 dari bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari cabe besar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya dari Margarin.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap.
- Ini 1/2 dari jeruk purut (monte kalo orang lombok bilang wkwk).
- Persiapkan secukupnya dari Terasi.
Ayam Bakar Balado langkah demi langkah
- Potong ayam jadi beberapa bagian. Kalo mau di suir juga bisa.
- Haluskan bumbu (cabe besar, cabe rawit, terasi, garam, gula).
- Rajang tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Campurkan margarin secukupnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
- Campurkan ayam bakar. Aduk hingga bumbu bercampur..
- Tambahkan perasan jeruk purut dan aduk rata.
- Ready to serve 😊😊.