Resep: Enak Somay Ayam Udang

Resep, Masakan and Nusantara.

Somay Ayam Udang. Resep siomay udang ayam oleh chef juna dan priscil dalam acara masterchef masterclass ramadhan yang ditayangkan RCTI. Dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di restoran restoran enak paraaah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Somay Ayam Udang Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay yang sudah dimasak ditata dalam piring, dapat ditambah kentang rebus, tahu rebus, kol dan. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak. Anda bisa punya Somay Ayam Udang menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Somay Ayam Udang

  1. Persiapkan 250 gr dari ayam bagian dada.
  2. Ini 250 gr dari udang kupas.
  3. Ini 1 buah dari wortel potong dadu kecil.
  4. Ini 1 buah dari bawang bombay uk sedang potong dadu kecil.
  5. Persiapkan 1 buah dari bengkuang potong dadu kecil atau 1/2 labu siam parut.
  6. Persiapkan 3 batang dari bawang pre ambil bagian putih rajang halus.
  7. Persiapkan 150-200 dari tepung sagu/tapioka.
  8. Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
  9. Ini 2 sdm dari minyak wijen.
  10. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
  11. Anda perlu dari Kulit pangsit.
  12. Ini 1/2 batang dari wortel parut untuk taburan.

Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Sajikan somay dengan saus sambal botol, sambal bangkok, atau. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama.

Somay Ayam Udang langkah demi langkah

  1. Campur daging ayam, udang kemudian blender.
  2. Tambahkan kedalam adonan daging..kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, wortel, bengkuang/labu siam, bawang pre, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung aduk rata.
  4. Ambil 1 sdm adonan letakkan di 1 lembar kulit pangsit, lipat membentuk somay taburi wortel.
  5. Kukus hingga matang (kurleb 15-20menit).

Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya Kalo udah semuanya disiapin, masukin ayam, udang, jamur, wortel, daun bawang. Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk rata, sisihkan.