Resep: Lezat Dimsum Goreng Ayam Udang

Dimsum Goreng Ayam Udang.

Anda bisa punya Dimsum Goreng Ayam Udang menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Dimsum Goreng Ayam Udang

1. Ini 300 gram dari Daging dada ayam, haluskan.
2. Anda perlu 250 gram dari Udang, cincang kasar.
3. Anda perlu 100 gram dari Jamur tiram, cincang halus, peras hingga air berkurang.
4. Persiapkan 1 buah dari Wortel, parut.
5. Ini 3 siung dari Bawang merah, ulek halus.
6. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih, ulek halus.
7. Ini 1 butir dari Putih telur.
8. Ini 2 sdm dari Tepung tapioka.
9. Ini 2 sdm dari Tepung maizena.
10. Persiapkan 1/2 sdm dari Minyak wijen.
11. Ini 1 1/2 sdm dari Minyak goreng.
12. Ini 1/2 sdt dari Merica bubuk.
13. Ini 1 sdm dari Saus tiram.
14. Persiapkan secukupnya dari garam.
15. Persiapkan secukupnya dari gula.
16. Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur.
17. Anda perlu 1 bungkus dari Kulit pangsit.

Dimsum Goreng Ayam Udang instruksi

1. Siapkan semua bahan. Jangan lupa dicuci..
2. Campurkan ayam, udang, jamur, 3/4 parutan wortel dan satu butir putih telur. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung maizena, tapioka, garam gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, minyak goreng, saus tiram. Aduk hingga rata..
3. Masukkan semua adonan kedalam pangsit, bentuk sesuai selera, beri topping wortel parut..
4. Kukus hingga matang. Saya pakai magic com. Kurang lebih 20 - 30 menit. (Alasnya bisa diolesi minyam goreng agar tidak lengket).
5. Ketika sudah matang, angkat. Sebenarnya dimakan begini sudah sangat enak 😄.
6. Jika ingin digoreng juga enak. Jangan lupa ditiriskan setelah menggoreng. Dimakan dengan cocolan saus bangkok makin lezat. Selamat mencoba! 😍.