Resep: Sempurna Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang

Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang. #reseprumahan #lumpia #udang #smartmamavlog Bosan dengan masakan udang,kali ini sy mencoba membuat camilan , lumpia udang kulit kembang tahu. Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya.

Rajang kasar jamur kuping dan rajang halus daun Lipat ujung kulit lumpia dan rekatkan menggunakan air. Beri sedikit parutan wortel diatas dimsum. Campur tahu dan semua sisa bahan, aduk sampai semua rata. Anda bisa punya Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang

1. Persiapkan 500 gr dari ayam yang sudah dihaluskan.
2. Anda perlu 250 gr dari udang cincang kasar (agar lebih bertekstur).
3. Anda perlu 1 bh dari wortel parut (sebagian dimasukan dalam adonan).
4. Anda perlu 2 bh dari daun bawang (ambil batangnya saja) diiris tipis.
5. Ini 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 2 sdm dari minyak wijen.
7. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.
8. Ini 1,5 sdm dari minyak ikan.
9. Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
10. Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
11. Anda perlu 2 sdt dari merica bubuk.
12. Persiapkan 5 sdm dari tepung tapioka.
13. Anda perlu dari Kulit pangsit.
14. Persiapkan dari Kulit kembang tahu.
15. Persiapkan 2 butir dari Telor.

Isi campuran tahu ke dalam cetakan. Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll. Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran. Assalamualaikum temen temen, kali ini aku bikin dimsum lumpia kulit kembang tahu isian ayam dan udang.

Dimsum dan lumpia kulit tahu ayam udang langkah demi langkah

1. Siapkan senua bahan.
2. Masukan semua bahan kedalam 1 wadah, aduk rata. Pisahkan kulit lumpia dan kulit kembang tahu untuk membuat dimsum dan lumpia. Taburi parutan wortel diatas dimsum..
3. Benruk menjadi seperti ini. Untuk kulit tahu, rendam 2-3 detik dalam air agar tidak kaku. Lumpia kulit tahu siap digoreng..
4. Siapkan kukusan, tunggu airnya sampai memanas. Oleskan minyak pada alas pengukus agar dimsum tidak lengket saat diangkat..
5. Siap disajikan. Selamat mencoba..

Lumpia Udang Kulit Tahu. . . #dimsum #dimsumbandung #kulinerbandung #jajananbandung #kulittahu #lumpiakulittahu #udangkulittahu #kulittahu #yaudahdimsum. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu. Kedai dimsum ini tidak pernah sepi pembeli dan juga sangat terkenal di kalangan mahasiswa.