Cara Membuat Enak Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang.

Anda bisa punya Dimsum Siomay Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Dimsum Siomay Ayam Udang

1. Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam.
2. Ini 1/4 kg dari udang uk sedang.
3. Ini 1 buah dari wortel, diparut.
4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
5. Ini 1 batang dari daun bawang (ambil putihnya saja), iris tipis.
6. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
7. Persiapkan 1 1/2 sdm dari minyak wijen.
8. Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
9. Ini 1 sdm dari kecap asin.
10. Ini 9 sdm dari tepung tapioka.
11. Ini dari Kulit lumpia (saya pakai merk Finna).
12. Anda perlu dari Garam.
13. Anda perlu dari Gula.
14. Persiapkan dari Kaldu jamur.
15. Anda perlu dari Lada putih bubuk.

Dimsum Siomay Ayam Udang instruksi

1. Cuci bersih ayam dan udang, lalu cincang kasar (boleh menggunakan chopper). Masukkan ke dalam wadah..
2. Kemudian, masukkan bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah berisi ayam dan udang. Beri sebagian parutan wortel, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, telur, garam, gula, kaldu jamur dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa..
3. Potong bulat kulit lumpia. Kemudian, masukkan 1 sdm adonan lalu cubit² kulitnya hingga membentuk siomay. Beri parutan wortel diatasnya agar tampilannya makin cantik..
4. Kukus selama 25-30 menit. Lalu, angkat dan tiriskan..
5. Masakan siap dihidangkan ❤.