Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa masak Ayam bakar kecap menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam bakar kecap
- Ini 1 potong dari bagian dada (4ons).
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 ruas dari jahe dan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 1 bks kecil dari Santan kara.
- Persiapkan Secukupnya dari air, garam, Royco, Ajinomoto.
- Ini dari Bumbu saus panggang.
- Persiapkan dari Kecap, saos sambal dan 1 sdm margarin.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam bakar kecap instruksi
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam, sereh dan ayam hingga berubah warna.
- Lalu masukkan santan, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai agak asat. Tiriskan..
- Siapkan peralatan memanggang/bakar. Me: pakai teflon. Ayam yg telah tiris, di lumuri campuran kecap, margarin & saos. Panggang sambil dibolak-balik dan boleh dilumuri lagi sampai dirasa cukup. Sajikan bersama sambel goreng ijo.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
