Dimsum Ayam Udang Kukus.
Anda bisa punya Dimsum Ayam Udang Kukus menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Dimsum Ayam Udang Kukus
- Persiapkan 500 gram dari ayam giling.
- Ini 250 gram dari udang cincang.
- Anda perlu 2 butir dari kuning telur.
- Ini dari Kulit lumpia.
- Ini 150 gram dari tepung tapioka.
- Ini 50 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 siung dari bawang bombai.
- Anda perlu 1 sendok dari saus tiram.
- Anda perlu 1/2 sendok dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sendok dari minyak sayur.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Wortel parut.
Dimsum Ayam Udang Kukus instruksi
- Bawang merah, bawang putih dan bawang bombai diuleg/diblender..
- Ayam giling, udang cincang, kuning telur, tepung tapioka, tepung terigu dicampur dalam 1 wadah..
- Ditambahkan bumbu yang sudah diuleg..
- Ditambahkan garam secukupnya, saus tiram, lada bubuk, minyak sayur. Diaduk semuanya hingga rata..
- Basahi kulit lumpia agar mufah dibentuk..
- Ambil 1 sendok adonan diletakkan diatas lumpia, bentuk sesukamu..
- Diberi toping wortel parut diatas dimsum mentah..
- Kukus selama 20 menit..
- Dimsum ayam udang kukus siap disajikan..