Cara Memasak Sedap Siomay Dimsum Ayam Udang

Siomay Dimsum Ayam Udang.

Anda bisa punya Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Siomay Dimsum Ayam Udang

1. Ini 1/2 Kg dari Ayam (tanpa tulang & kulit).
2. Anda perlu 500 gram dari Udang.
3. Anda perlu 1 Bungkus dari Kulit Pangsit Ye Yen (Boleh segala merk).
4. Anda perlu 1 Butir dari Telur Ayam.
5. Ini 4 Sendok dari Tepung Terigu Bogasari (Seadanya juga boleh).
6. Anda perlu 3 Sendok dari Tepung Tapioka Dua Ayam (Seadanya juga boleh).
7. Ini 1 Buah dari Wortel (Kecil saja) topping.
8. Anda perlu 1 Bungkus dari Royco Ayam.
9. Persiapkan 10 ml dari Minyak goreng (buat olesan).

Siomay Dimsum Ayam Udang langkah demi langkah

1. Siapkan kukusan/dandang terlebih dahulu.
2. Haluskan/uleg ayam+udang dgn cobek(cowek) Campur adonan yg sdh dihaluskan kemudian masukkan telur, royco, 4 sendok tepung terigu, 3 sendok tapioka, aduk sampai rata.
3. Oles dengan minyak kulit pangsit agar sewaktu dimasak tidak kering & gosong. Masukan adonan ke dalam kulit pangsit bentuk adonan biar tidak terurai sewaktu di kukus.
4. Beri sedikit topping wortel diatas siomay. Kukus siomay kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan..