Dimsum Ayam Udang homeade simple.
Anda bisa masak Dimsum Ayam Udang homeade simple menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Dimsum Ayam Udang homeade simple
- Ini 120 gr dari ayam giling.
- Persiapkan 100 gr dari Udang.
- Persiapkan 100 gr dari Tepung Tapioka.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah (dihaluskan).
- Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdm dari saori saus tiram.
- Ini 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 buah dari wortel sudah di parut kasar.
- Persiapkan dari Kulit pangsit.
Dimsum Ayam Udang homeade simple langkah demi langkah
- Potong udang kecil kecil. Lalu campurkan udang sama daging ayam giling di mangkuk aga besar..
- Kemudian garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan tepung tapioka masukan ke dalam mangkuk yang berisi udang dan ayam. Lalu aduk hingga merata. Hati hati dalam mencampurkan tepung tapioka. Jangan terlalu banyak juga nanti adonan keras. Kalau menurut anda sudah cukup jangan di tambahkan lagi. Dan kalau misalkan sudah terlanjur keras bisa tambahkan air dikit".
- Sesudah itu ambil kulit pangsit dan masukan adonan ke dalam kulit pangsit. Lalu di bentuk sesuai selera.
- Sebelum di masukan ke dalam kukusan. Sebaiknya kukusan nya di panaskan dulu -+15 menit.
- Kalau kukusan sudah agak panas. Masukan dimsum ayam dan kukus -+20 menit.
- Sajikan selagi panas :)) selamat mencoba 😀.