Dimsum Ayam udang.
Anda bisa masak Dimsum Ayam udang menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Dimsum Ayam udang
- Anda perlu 1/4 kg dari Dada ayam.
- Anda perlu 1/4 kg dari udang.
- Persiapkan 1 butir dari putih telur ayam.
- Ini 2 btg dari daun bawang.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 sdt dari kecap ikan.
- Anda perlu Secukupnya dari air es.
- Persiapkan 4 sdm dari tepung sagu.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 buah dari wortel parut (parutan keju).
Dimsum Ayam udang langkah demi langkah
- Giling daging ayam dan daging udang dengan blender + air es. Di cincang juga boleh ya, supaya lebih terasa tekstur daging ayam dan udang nya.
- Tambahkan daun Batang + bawang putih halus.
- Masukan putih telur + tepung terigu dan sagu. Aduk merata.
- Siapkan kulit Pangsit (aku bikin sendiri😊).
- Siap di masukan ke dalam kulit Pangsit + toping wortel dan di kukus - +15 menit.
- Kukus di ricecooker aja😀.
- .