Ayam Bakar bumbu Kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Siapkan bakaran ayam dan bara api panas. Bakar ayam di atasnya sampai permukaannya kering dan tercium bau harum.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana.
Anda bisa punya Ayam Bakar bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Bakar bumbu Kecap
- Persiapkan 1/2 kg dari Ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari Kecap manis.
- Ini 2 cm dari Lengkuas (digeprek).
- Persiapkan 1 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan 2 batang dari Sereh.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Garam dan penyedap.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
- Ini 2 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 cm dari Jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.
Ayam Bakar bumbu Kecap instruksi
- Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
- Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap..
- Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel 😚..
Bumbu rujak biasanya menggunakan bumbu kacang dengan campuran gula merah serta garam, petis, dan kecap. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Berikut cara membuat resep ayam bakar bekakak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.