Cara Memasak Lezat Ayam Bakar Bumbu Bali

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Bumbu Bali. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Ayam Bakar Bumbu Bali Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Anda bisa punya Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Bali

  1. Ini 1/4 kg dari ayam (potong jd 3, rebus dengan bawang putih dan garam).
  2. Ini 1 papan dari tempe (potong dadu agak besar untuk ditusuk).
  3. Ini 1 sdm dari Gula merah.
  4. Persiapkan 1 sdm dari Gula putih.
  5. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  6. Persiapkan 2 lbr dari Daun salam.
  7. Ini Sedikit dari Lengkuas.
  8. Ini Sedikit dari Kecap.
  9. Ini dari Bumbu halus (diblender) :.
  10. Anda perlu 8 siung dari Bawang merah.
  11. Anda perlu 5 siung dari Bawang Putih.
  12. Persiapkan 4 buah dari Cabe merah besar.
  13. Ini 5 buah dari Cabe rawit.
  14. Anda perlu 1 buah dari Tomat kecil.
  15. Anda perlu 3 buah dari Kemiri (sangrai, ulek).
  16. Persiapkan sedikit dari Jahe.

Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Bali. Resep Masakan ini sudah lama saya tahu dari budhe saya, sejak saya masih sekolah di SMA.

Ayam Bakar Bumbu Bali instruksi

  1. Goreng sebentar tempe dan ayam yg sudah disiapkan. Jgn matang2. Setengah matang saja. Tiriskan..
  2. Blender bumbu halus dengan ditambah minyak.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan air..
  4. Masukkan ayam dan tempe. Tambahkan kecap sedikit. Tes rasa. Masak hingga air menyusut..
  5. Matikan kompor. Tunggu dingin. Tusukin tempe jadi sate. Lalu bakar tempe dan ayam diatas api 😊. Sajikan..

Cara bakar ayam memang harus mendapat perhatian khusus daripada resep ikan bakar. Kalau tidak tingkat kematangan ayamnya bisa tidak merata atau ada Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali.