Cara Membuat Sedap Dimsum Ayam Udang Spesial

Dimsum Ayam Udang Spesial.

Anda bisa punya Dimsum Ayam Udang Spesial menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Dimsum Ayam Udang Spesial

1. Persiapkan 400 gr dari dada ayam.
2. Ini 250 gr dari udang kupas.
3. Persiapkan 200 gr dari tepung tapioka pak tani.
4. Anda perlu 1/2 buah dari labu siam parut.
5. Anda perlu 1 bks dari kulit lumpia isi 50.
6. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang dan seledri.
7. Anda perlu 1 buah dari wortel parut.
8. Persiapkan 1 buah dari putih telur.
9. Ini 6 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan Secukupnya dari garam.
11. Ini Secukupnya dari lada.
12. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
13. Anda perlu Secukupnya dari minyak.

Dimsum Ayam Udang Spesial langkah demi langkah

1. Udang, dada ayam dan bawang putih dihaluskan menggunakan food proceesor atau blender.
2. Tambahkan parutan wortel, parutan labu, tepung tapioka,garam, penyedap rasa, lada, putih telur, daun seledri dan daun bawang.
3. Setelah itu campur semua bahan sampai merata, tips : tambahkan 1 sdm minyak sayur atau minyak goreng juga bisa agar adonan tidak terlalu lengket ketika akan dibentuk.
4. Siapkan kulit lumpia berbentuk bulat dengan cara memotong kulit lumpia berbentuk persegi menjadi bulatan, dan masukkan adonan ke dalamnya bentuk seperti dimsum dan tambahkan wortel parut diatasnya.
5. Setelah itu siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian alas kukusan di beri minyak agar dimsum yang akan kita kukus tidak lengket.
6. Setelah itu kukus dimsum selama 20 menit hingga matang, dan siap disajikan.