Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan.

Alasi kukusan dengan daun sawi putih agar dumpling tidak lengket. Beri jarak, jangan sampai dumpling bersentuhan. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Anda bisa punya Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker

Persiapkan dari Bahan Utama.
Ini 1 bungkus dari kulit pangsit.
Anda perlu 1/4 kg dari ayam bagian paha atas.
Anda perlu 6 ekor dari udang kecil.
Ini 1/4 buah dari labu siam.
Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
Ini 1 sdm dari tepung maizena.
Ini 1 batang dari daun bawang.
Anda perlu 1 buah dari wortel.
Anda perlu 2 sdm dari minyak.
Ini dari Bumbu Halus.
Ini 4 buah dari bawang merah.
Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
Persiapkan Sejumput dari garam.

Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Tiongkok Main course Pernah suatu ketika gagal buat dimsum gara-gara salah tepung, salah beli kulit pangsit dan nggak Kukus hingga berubah warna. Saus celup : campur semua bahan, sajikan untuk pelengkap dimsum anda. Cara membuat dimsum udang sebenarnya relatif mudah.

Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker instruksi

Rebus labu siam hingga lunak. Siapkan ayam yang diiris kecil-kecil. Kupas udang dan iris kecil-kecil..
Angkat labu siam, ambil 2-3 potong dadu labu tersebut (jangan terlalu banyak labu agar adonan tidak cair). Masukkan ke dalam food processor/blender bersama ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil..
Siapkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih, garami. Masukkan bumbu halus ke food processor/blender bersama ayam, udang, dan labu tadi. Proses/blender bahan-bahan tersebut hingga lembut..
Masukkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Semakin adonan tersebut padat maka semakin baik..
Tambahkan irisan daun bawang dan wortel yang diparut tipis. Adonan siap..
Masukan adonan tersebut ke dalam kulit pangsit. Taburkan wortel parut di atasnya, dan kukus di saringan rice cooker yang telah diolesi minyak agar tidak lengket..
Cek kematangan, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal..

Sajikan dengan saus sambal sesuai selera. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau sambal kacang sesuai selera. Cuci bersih udang kupas dan daging dada ayam di air mengalir sampai bersih, setelah itu cincang halus udang dan daging ayam tersebut. Membuat nasi tim dengan menggunakan rice cooker sehingga membuatnya tidak membutuhkan waktu lama namun rasanya masih tetap gurih dan enak. Dengan bantuan ricecooker anda dapat membuat nasi tim isi sesuai dengan keinginan anda.