Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu dari 🍗Bahan utama🍗.
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Ini dari 🌰Bumbu🌰.
- Anda perlu 1 bonggol dari atau 12 butir bawang putih.
- Ini 1 buah dari bawang merah besar seperti bombai(15 btr bawang merah kecil).
- Ini 5 lembar dari daun jeruk sobek2.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Ini 1 sdm dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 10 sdm dari kecap (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdt dari roiko bila suka(opotional).
- Ini 1 jempol dari jahe.
- Anda perlu 1 jempol dari lengkuas (opotional).
- Persiapkan dari 🌶Sambel kecap.
- Anda perlu 10 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm dari air.
- Anda perlu 1 buah dari tomat todong kecil-kecil.
- Anda perlu 6 buah dari cabe rawit merah atau hijau.
- Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
- Ini 5 butir dari bawang merah kecil( jika besar pakai 1/8.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,potong-potong ayam,cuci,ungkep dengan bumbu.Pakai api kecil saja ya..
- Bakar ayam yang sudah setengah matang di ungkep dan m3resap bumbunya.saya pakai happycall.
- Setelah matang buat sambal kecap iris semua bahan tipis2 masukan kecap dan air..
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.