8. Dimsum Ayam Udang.
Anda bisa punya 8. Dimsum Ayam Udang menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 8. Dimsum Ayam Udang
- Anda perlu dari Bahan isi :.
- Ini 200 gr dari ayam giling.
- Persiapkan 100 gr dari udang giling.
- Ini 1 buah dari labu, parut.
- Persiapkan 2 sdm dari maizena.
- Ini 2 sdm dari tapioka.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari penyedap.
- Ini 1 sdm dari ladaku.
- Persiapkan 1 buah dari putih telur.
- Anda perlu dari Bahan topping :.
- Ini dari wortel parut.
- Anda perlu dari Bahan kulit :.
- Persiapkan 8 sdm dari terigu.
- Ini 2 sdm dari tapioka.
- Ini 4 sdm dari air.
8. Dimsum Ayam Udang langkah demi langkah
- Buat kulit dulu ya bun. Campur semua bahan kulit. Uleni sampai kalis. Lalu tipiskan dan cetak bulat atau kotak..
- Campur semua bahan isi. Adoni sekedar saja. Labu parut bisa diganti jamur ya.
- Masukan isi ke dalam kulit dimsum. Bisa 1 atau 2 sdm ya bun tergantung besar kecilnya ukuran kulit.
- Beri topping parutan wortel. Kukus dalam panci air mendidih selama 30 menit. Angkat. Sajikan.