Ayam Bakar Kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa masak Ayam Bakar Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam bag dada.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 dari bawang putih.
- Persiapkan 7 dari bawang merah.
- Persiapkan 5 dari kemiri.
- Persiapkan 5 dari cabe keriting.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari laos.
- Ini 1/3 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/3 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu dari Bumbu cemplung.
- Anda perlu 2 dari lb daun salam.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Olesan untuk bakar ayam.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari air.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian beri air. Masukkan bumbu cemplung..
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai.selera. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa..
- Kalau rasa sudah pas. Ayam ditiriskan. Ayam dibakar dengsn cara diolesi bahsn olesan..
- Bakar dengan dibolak balik, sambil diolesi olesan..
- Ayam bakar siap disajikan. Bisa langsung disiram kuahnya tadi, atau disendirikan.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.