Dimsum Ayam Udang.
Anda bisa masak Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Dimsum Ayam Udang
- Persiapkan 250 gr dari ayam (giling/cincang sampai halus).
- Anda perlu 250 gr dari udang (giling/cincang sampai halus).
- Anda perlu 100 gr dari labu siam (parut halus).
- Persiapkan 1 buah dari wortel (parut halus).
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang (iris halus/tipis).
- Anda perlu 1 butir dari putih telur.
- Ini 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 2 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sachet dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 150 gr dari tepung sagu.
- Ini 1 bungkus dari kulit pangsit rebus (pake yg sudah jadi/beli).
Dimsum Ayam Udang instruksi
- Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah.aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa ya..
- Siapkan 1 lembar kulit pangsit yang sudah diolesi dengan air (biar ga kaku saat dilipat) lalu isi dengan satu sendok makan adonan isi.kemudian lipat ujung-ujungnya (untuk tutorialnya bisa liat di YouTube).jangan lupa atasnya diberi parutan wortel...lakukan sampai semua adonan habis..
- Kukus dimsum selama kurang lebih 30 menit,lalu angkat..