Cara Mempersiapkan Gurih Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang.

Anda bisa punya Siomay Ayam Udang menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Siomay Ayam Udang

1. Ini dari Bahan siomay:.
2. Ini 300 gr dari ayam kampung giling.
3. Ini 100 gr dari udang.
4. Ini 2 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 1 batang dari bawang daun.
6. Anda perlu 1 ruas kecil dari jahe.
7. Persiapkan 11/2 sdt dari kaldu jamur (totole).
8. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
9. Ini 1 sdm dari kecap ikan.
10. Persiapkan 1 sdm dari angciu.
11. Ini 1 sdm dari kikoman.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
13. Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
14. Ini 1 butir dari telur ayam kampung.
15. Persiapkan 2,5-3 sdm munjung dari sagu tani.
16. Persiapkan 1 bungkus dari tahu.
17. Ini dari Bumbu Siomay:.
18. Anda perlu 200 gr dari kacang tanah goreng.
19. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
20. Persiapkan 6 siung dari cabe merah.
21. Anda perlu 1 blok dari gula jawa.
22. Ini 1 sdt dari garam.
23. Persiapkan secukupnya dari Air.

Siomay Ayam Udang langkah demi langkah

1. Masukkan seluruh bahan (kecuali sagu) ke dalam food processor lalu haluskan..
2. Setelah halus tambahkan sagu. Aduk sampai tercampur rata..
3. Isi adonan siomay ke dalam tahu. Sisa adonan siomay bentuk bulat2 menggunakan sendok..
4. Kukus siomay sampai matang. +/- 20 menit dengan api sedang (Sebaiknya kukusan dioles minyak agar siomay tidak menempel).
5. Blender semua bahan bumbu sesuaikan dengan tingkat kehalusan sesuai selera..
6. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk sambil koreksi rasa.
7. Siomay siap disajikan dengan bumbu kacang.