Resep: Enak Ayam bakar kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam bakar kecap Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam bakar kecap

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
  2. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  3. Anda perlu 8 siung dari Bawang merah.
  4. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  5. Ini 5 butir dari kemiri.
  6. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  7. Ini 1/2 sdt dari merica.
  8. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  9. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  10. Anda perlu dari Tambahan :.
  11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  12. Ini 2 batang dari sereh.
  13. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
  14. Ini 3 lembar dari daun salam.
  15. Anda perlu 1 keping dari Gula merah.
  16. Ini dari Gula pasir.
  17. Anda perlu dari Kecap.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.

Ayam bakar kecap langkah demi langkah

  1. Bersihkan ayam beri perasaan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih tiriskan.
  2. Haluskan semua bahan.
  3. Masukan ayam kedalam wajan tambahkan air, masukan bumbu halus beserta sereh,daun salam,daun jeruk. Ungkep ayam hingga matang meresap, beri garam,gula merah,kecap air asam Jawa,koreksi rasa.
  4. Setelah ayam empuk dan matang bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap dan sedikit margarin bolak balik ayam bakar hingga merata.
  5. Angkat dan sajikan.

Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.