Resep: Sedap Siomay Ayam-Udang Anti Gagal

Siomay Ayam-Udang Anti Gagal.

Anda bisa punya Siomay Ayam-Udang Anti Gagal menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Siomay Ayam-Udang Anti Gagal

1. Persiapkan 250 gram dari ayam giling halus.
2. Anda perlu 250 gram dari ayam cincang kasar.
3. Anda perlu 250 gram dari udang, setengahnya di giling halus, setengahnya di cincang kasar.
4. Persiapkan 1 butir dari telur.
5. Ini 300 gram dari tepung kanji.
6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih, haluskan.
7. Anda perlu 1 sdt dari lada.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
9. Ini dari Kulit lumpia.

Siomay Ayam-Udang Anti Gagal langkah demi langkah

1. Campurkan ayam, udang, telur, bawang putih, lada. Aduk hingga rata yaa bun!.
2. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan pula tepung kanji secara perlahan bun biar mudah ngaduknya. Jika terlalu padat, boleh ditambah air ya bun!.
3. Setelah adonan sudah memiliki konsistensi seperti adonan bakso, boleh kita bungkus pakai kulit lumpianya bun. Pakai yang tipis lebih mudah dilipat tapi mudah bocor juga. Untuk pemula disarankan pakai yang tebal aja bun kyk digambar ini nihh.
4. Setelah dibungkus dengan kulit lumpia, masukkan ke tempat kukusan yang sudah dipanaskan sekitar 5 menit bun. Kalau takut lengket, boleh diulasi minyak goreng dulu di kukusannya.
5. Kukus sekitar 20 menit, jadi dehh bun! Bisa jadi sebanyak ini bun! Bisa disimpan di freezer dan dikukus kembali dan bisa juga digoreng saat ingin disajikan. Selamat mencoba bun!.