Resep: Gurih Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali.

Anda bisa masak Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Bali

1. Anda perlu 1/4 kg dari ayam (potong sesuai selera).
2. Anda perlu dari Kecap untuk olesan memanggang.
3. Ini dari Margarine untuk membakar.
4. Ini dari Bumbu yg dihaluskan.
5. Anda perlu 5 dari bawang merah.
6. Ini 3 dari bawang putih.
7. Ini 1/2 ruas dari lengkuas.
8. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
9. Anda perlu Sejumput dari Ketumbar.
10. Persiapkan 2 bh dari Kemiri.
11. Anda perlu 1 bh dari tomat.
12. Anda perlu 5 dari cabe merah besar.
13. Anda perlu 10 dari cabe rawit.
14. Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Anda perlu dari Kaldu jamur / penyedap.
17. Ini dari Bumbu cemplung.
18. Anda perlu dari Daun jeruk.
19. Persiapkan dari Daun salam.

Ayam Bakar Bumbu Bali instruksi

1. Siapkan ayam,potong,cuci bersih.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam - masukkan ayam...tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Pisahkan ayam dan bumbu bali ditempat terpisah ya....
3. Tusuk ayam dg tusukan sate.
4. Sebelumnya siapkan bumbu oles,kecap manis + minyak diatas2 bumbu bali yg dimasak sebelumnya = aduk sampai tercampur.
5. Siapkan teflon grill olesi dg margarine,setelah panas panggang ayam bolak balik sambil diolesi bumbu oles - masak hingga dirasa cukup..
6. Sajikan ayam panggang dengan bumbu bali yg sdh dimasak sebelumnya. Selamat mencoba mom.🥰.