Bubur Ayam Cirebon.
Anda bisa punya Bubur Ayam Cirebon menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bubur Ayam Cirebon
- Ini 1 mangkok dari nasi.
- Ini 1/4 kg dari ayam.
- Ini 1 lmbr dari salam kering.
- Anda perlu 1 helai dari sere.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 2 siung dari bwang merah.
- Persiapkan secukupnya dari kacang.
- Anda perlu 1/2 liter dari santen.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Persiapkan sedikit dari laos.
Bubur Ayam Cirebon instruksi
- Goreng ayam terlebih dahulu yg ga suka berlemak ayam buat suwiran.a d rebus sajah ya.....
- Tumbuk semua bumbu yg ada tadi pisahkn jadi dua yg nanti.a sdkit buat nkin bubur.a yg stgah lagi.a buat bikin kuah kuning.a....
- Goreng kacang buat taburan bubur nanti....
- Untuk membuat bubur.a tumis bumbu yg stgah tadi hinga harum trs masukan air secukup.a kalo sudah mendidih masukan nasi. Terus d aduk ya sampe 30 mnt hinga trlihat sudah lembut sesuai slera... Knpa pake.a nasi yg sudah mtang karna lebih praktis n hemat waktu....
- Utuk buat kuah kuning khas cirebon.a masukan bumbu tumis+ kunyit hinga harum lalu masukan air tgu hinga air.a mendidih masukan santen tungu 10mnt hinga semua bumbu mnyatu....
- Masukan bubur k.mangkok trs taburkn suwiran ayam sama kacang.a terus guyur pake sayur kuning.a.. Hmmmmm.maknyosssss.
