Resep: Sempurna Brongkos Tahu Telor

Resep, Masakan and Nusantara.

Brongkos Tahu Telor. Lihat juga resep Brongkos Ayam, Brongkos enak lainnya. Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Agar lebih nikmat dari rasa pedas, anda bisa masukkan cabe rawit utuh dalam masakan.

Brongkos Tahu Telor Jangan Brongkos Tahu Telor Sederhana yg penting nikmatnya.😍. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Rasa manis gurih pedas, adanya kluwek, serta tekstur yang begitu beragam menjadikannya sebagai salah makanan Indonesia kesukaan saya. Anda bisa masak Brongkos Tahu Telor menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Brongkos Tahu Telor

  1. Ini 1 ons dari kacang tolo.
  2. Anda perlu 10 bh dari tahu kuning ukuran kecil (bisa pake tahu putih/coklat).
  3. Anda perlu 5 btr dari Telor ayam.
  4. Persiapkan dari Bumbu-Bumbu:.
  5. Ini dari Bumbu halus:.
  6. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
  7. Ini 8 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 4 btr dari kemiri.
  9. Anda perlu 2 btr dari keluwek.
  10. Ini 6 bh dari cabe merah.
  11. Ini 1 ruas dari jahe.
  12. Ini 1 ruas dari kunyit.
  13. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
  14. Persiapkan dari Bumbu Cemplung:.
  15. Persiapkan 10 bh dari cabe rawit.
  16. Ini 1 btg dari serai, geprek.
  17. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, Geprek.
  18. Ini 1 dari , 5 keping gula merah.
  19. Anda perlu 2 lmbr dari daun jeruk.
  20. Anda perlu 2 lmbr dari daun salam.
  21. Ini 1 bgks dari santan (sy pake santan instan).
  22. Ini dari Kaldu.
  23. Anda perlu dari Garam.

Saat membuat Resep Brongkos Tahu, usahakan masak dengan api kecil agar bumbu lebih Sajiansedap.com - Resep Brongkos Tahu ini menggunakan tahu kulit dan tetelan agar nampak lebih. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Salam Kenal Om.sy mau beli burung love bird yang sedang mengerami satu minggu…apakah jika dibawa/dipindahkan telornya masih bisa menetes…maksudnya dipindah kekandang saya. Resep Sayur Brongkos Mojokerto - sayur brongkos merupakan masakan khas Mojokerto Jawa Timur yaitu masakan dari potongan daging.

Brongkos Tahu Telor instruksi

  1. Cuci bersih kacang tolo, rebus dgn 2 gelas air, pake metode 5.30.5. Dgn metode yg sama rebus Telor dipanci yg berbeda..
  2. Siapkan Bumbu, kupas keluwek dan rendam diair spy lunak dan mudah dihaluskan. Jgn lupa dicicipi keluweknya, apakah pahit atau tdk. Jika pahit, ganti yg lain krn akan pengaruh ke rasa kuahnya..
  3. Haluskan bumbu-bumbu.
  4. Setelah halus, kemudian tumis bumbu dengan sdkit minyak, sampe harum..
  5. Tumis beserta bumbu halus, cabe rawit, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek..
  6. Setelah harum, masukkan bumbu yg ditumis ke dalam panci yg berisi kacang tolo, masukkan juga tahu dan Telor serta gula merah. Kemudian tambahkan air utk kuah, kira2 600 ml (3 gelas sedang). Didihkan. Kemudian masukkan santan. Dan biarkan mendidih lagi..
  7. O ya moms, sy pake tahu kuning dan saya goreng tanpa minyak di teflon, sampai kesat. Berkurang kadar airnya..
  8. Setelah mendidihkan masukkan kaldu dan garam. Koreksi rasa. Jika sdh pas, angkat dan sajikan..

Nasi brongkos, brongkos stew with steamed rice and prawn cracker. Brongkos, together with gudeg, sayur lodeh and rawon are considered as a classic Javanese dish. It is known as one of the royal. Tak hanya itu, brongkos yang merupakan menu istimewa dari tahu, tempe, kacang tolo serta kuah santan kental ini juga tak kalah menggoda. Penasaran di mana saja kamu bisa mencoba kuliner.