Ayam bakar kecap. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu.
Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.
Anda bisa punya Ayam bakar kecap menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam bakar kecap
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam bagian dada.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari merica.
- Ini secukupnya dari margarin.
- Ini dari bumbu halus:.
- Anda perlu 4 buah dari cabai rawit.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari gula pasir.
- Anda perlu 4 sendok makan dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari air matang.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Ayam bakar kecap langkah demi langkah
- Cuci bersih bahan-bahan.
- Potong ayam menjadi 6-7 bagian.
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang (tambahkan garam 1 sendok teh dan merica 1/4 sendok teh).
- Tiriskan ayam.
- Haluskan bumbu halus.
- Oles setiap potong ayam dengan bumbu halus (dapat sedikit di penyet dalam bumbu supaya meresap).
- Lelehkan margarin pada grill pan.
- Masukkan ayam ke grill pan.
- Masak dan bolak balik hingga matang.
- Sajikan dengan nasi panas, sambal, kerupuk, dan sayur lalapan 🤤🤤.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
