34. Brongkos jogja. Satu lagi program situasi komedi (Sitkom) terbaru persembahan dari Trans TV, Kos-kosan Jogja. Menghadirkan drama komedi tentang kisah-kisah mahasiswa yang. Satu lagi program situasi komedi (Sitkom) terbaru persembahan dari Trans TV, Kos-kosan Jogja.
Memang sih, Jogja punya banyak sekali jenis makanan lezat yang sering membuat ngiler saat Salah satunya adalah sayur brongkos.
Makanan dengan kuah cokelat yang banyak disajikan pedas ini.
Warung Brongkos Handayani Alkid Terenak Di Jogja - Kuliner Khas Jogja — Смотреть на imperiya.by.
Anda bisa punya 34. Brongkos jogja menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari 34. Brongkos jogja
- Ini dari Bahan:.
- Ini 3 liter dari air.
- Persiapkan 250 gram dari kacang tholo.
- Persiapkan 100 gram dari melinjo.
- Anda perlu 3 buah dari cabai ijo besar.
- Persiapkan 5 potong dari tahu coklat.
- Anda perlu 3 butir dari telur ayam (rebus potong 2).
- Ini 1/3 dari santan instant 200 mL.
- Persiapkan 1 keping dari gula merah.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 dari kluwak (rendam air).
- Persiapkan 4 buah dari kemiri.
- Ini 8 buah dari cabai rawit.
- Ini 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 8 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Ini 2 cm dari kencur.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas (geprek).
- Ini 2 batang dari sereh (geprek).
- Persiapkan 4 cm dari kunyit.
- Persiapkan 4 buah dari daun salam.
- Ini 5 buah dari daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.
Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Agar lebih nikmat dari rasa pedas, anda bisa masukkan cabe rawit utuh dalam masakan. Brongkos is a Javanese spicy meat and beans stew, specialty of Yogyakarta and other cities in Central Java, Indonesia. Brongkos stew should not be confused with the similarly named brengkes—the Javanese name for pepes which is food cooked in banana leaf package.
34. Brongkos jogja langkah demi langkah
- Rebus telur hingga mengambang, tiriskan, belah jadi 2 bagian.
- Haluskan bumbu, iris cabai ijo besar, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan air 1 liter, masukkan kacang tholo dan telur, tunggu 3 menit, masukkan sisa air.
- Masukkan tahu dan melinjo serta santan, tambahkan penyedap rasa dan gula merah.
- Masukkan cabai hijau dan koreksi rasa.
Brongkos Legenda Jogja Kesukaan Sultan: Warung Ijo Bu Padmo Kami berangkat ke Warung Ijo Bu Padmo salah satu kuliner legenda di Jogja kesukaan Sultan. Jengkolnya Dikubur dulu Biar Tidak Bau cara Masak Sayur Brongkos Jogja. Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang lengkap liburan ke Jogja tanpa menikmati hidangan.