Bastek (Bistik ayam Banjar). Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license.
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan.
Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.
Anda bisa masak Bastek (Bistik ayam Banjar) menggunakan 17 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bastek (Bistik ayam Banjar)
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 batang dari daun seledri.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kayu manis.
- Persiapkan 3 biji dari cenkeh.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 cm dari pala.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 bks dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 bks dari kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapkan Sedikit dari gula merah.
- Ini secukupnya dari Minyak goreng.
Dengan bumbu bistik spesial yang sudah disesuaikan dengan lidah kita, resep bistik daging sapi ini sangat pas. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Bastek (Bistik ayam Banjar) langkah demi langkah
- Potong dan bersihkan ayam lalu beri sedikit bumbu (bawang putih, jahe garam) lalu kukus dan goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus dkk (daun bawang,kecap,cengkeh,kayu manis) lalu masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap dan matang angkat dan taburi dengan bawang goreng dan daun seledri iris.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam. Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan bahan baku masakan yang bisa diolah menjadi.