Bistik ayam banjar. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang.
Anda bisa masak Bistik ayam banjar menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bistik ayam banjar
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam.
- Persiapkan 2 bj dari kentang.
- Persiapkan 2 bj dari tomat.
- Persiapkan 3 bj dari tahu putih.
- Anda perlu dari seledri.
- Ini dari baham bumbu.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 5 bj dari cabe (aslinya di skip).
- Persiapkan 1 bh dari kayu manis.
- Ini dari gula merah (untuk rendaman ayam).
- Ini dari kecap manis.
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat.
Bistik ayam banjar langkah demi langkah
- Ayam potong kecil2 biar cepat empuk, rendam dengan 3 sdm kecap manis dan Gula merah 4 sisir (diamkan 15 menit).
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe.
- Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga harum, masukkan ayam yg telah direndam tunggu hingga agak berubah warna, lalu tambahkan kentang potong.
- Masukkan air secukupnya, masukkan garam, gula, merica, 2 sisir Gula merah.
- Diamkan hingga air agak menyusut dan kentang menjadi empuk, masukkan tahu potong dadu, tunggu kurleb 5 menit.
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan tomat potong, aduk kemudian angkat, taburi daun seledri..dan taraaaaa.... siap di eksekusi.
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) oleh sartikaratnap. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.