Cara Memasak Lezat 004.Ayam bumbu bali

004.Ayam bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.

Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Anda bisa masak 004.Ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 004.Ayam bumbu bali

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan secukupnya dari Garam.
4. Ini secukupnya dari Kaldu bubuk.
5. Anda perlu dari Kunyit bubuk.
6. Ini 12 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
8. Ini 2 ruas dari jahe.
9. Anda perlu secukupnya dari Terasi.
10. Anda perlu 12 dari cabe keriting.
11. Ini 7 buah dari cabe rawit.
12. Persiapkan secukupnya dari Minyak.
13. Anda perlu 3 batang dari sereh.
14. Anda perlu 250 ml dari air.
15. Ini 1 bulatan dari kecil gula merah.
16. Ini 1 sdm dari asam jawa.
17. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali?

004.Ayam bumbu bali instruksi

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk secukupnya, aduk rata diamkan selama 15 menit.
2. Setelah dimarinasi goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe, terasi, minyak secukupnya untuk di blender.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum.
5. Setelah bumbu harum tambahkan 250 ml air, asam jawa (sy tambahkan air sedikit di gelas bersama asam jawanya), tambahkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya.
6. Masukkan ayam, aduk aduk tunggu airnya menyusut. Setelah menyusut, matikan api kompor, ayam siap disajikan.

Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau. Resep Masakan Ayam Indonesia ini menyajikan AYAM BUMBU BALI enak, cara memasaknya mudah praktis dan sederhana kok. mari silahkan…. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Ayam Betutu adalah makanan asal Gilimanuk, Bali.