Bistik Ayam Banjar. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang.
Anda bisa masak Bistik Ayam Banjar menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bistik Ayam Banjar
- Ini 1/2 dari dada ayam.
- Ini 1 biji dari kentang, belah 8.
- Persiapkan 1 batang dari wortel, potong potong.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Ini 2 sdm dari gula merah.
- Ini 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam & penyedap.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 8-10 butir dari bawang merah.
- Ini 5 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Ini Sedikit dari pala.
- Anda perlu dari Bumbu Aromatik.
- Persiapkan 4 cm dari kayu manis.
- Anda perlu 4 butir dari cengkeh.
- Ini dari Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok).
- Anda perlu dari Taburan.
- Ini dari Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka).
- Ini dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka).
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat.
Bistik Ayam Banjar instruksi
- Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih..
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang..
- Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa.
- Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan.
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) oleh sartikaratnap. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.