Bistik Ayam Banjar. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang.
Anda bisa punya Bistik Ayam Banjar menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bistik Ayam Banjar
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam potong sesuai selera.
- Ini 2 buah dari kentang potong sesuai selera.
- Anda perlu 2 batang dari daun seledri.
- Persiapkan 1 ruas dari kayu manis.
- Persiapkan 2 dari kembang sisir/ kembang lawang.
- Persiapkan dari Bahan marinasi.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe (geprek).
- Ini 4 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap asin.
- Ini secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Bumbu haluskan.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini Sedikit dari pala.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
- Ini dari Minyak goreng utk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat.
Bistik Ayam Banjar langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam lalu rendam dalam bahan marinasi diamkan hingga 30 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan potongan ayam beserta bumbu marinasi, aduk rata beri air secukupnya tambahkan kembang sisir dan kayu manis. Masak dengan api kecil lalu tambahkan potongan kentang, garam dan gula merah.
- Masak dengan api kecil hingga smua bahan matang sempurna. Jika air sdh menyusut namun ayam belum matang. Bisa di tambahkan lagi air secukupnya. Sesaat sebelum di angkat beri taburan daun seledri dan jgn lupa utk koreksi rasa. Jika di rasa cukup, matikan api dan siap di sajikan.
Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) oleh sartikaratnap. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
