Resep: Lezat Gulai Kare Ayam #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia

Gulai Kare Ayam #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia.

Anda bisa punya Gulai Kare Ayam #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Gulai Kare Ayam #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia

1. Persiapkan 1/2 kg dari Ayam (POTONG2).
2. Anda perlu 2 bh dari Tempe (POTONG2 SEGI3).
3. Ini 2 bh dari Tahu (POTONG2, GORENG).
4. Ini 3 bh dari Kentang (POTONG2).
5. Ini 10 siung dari Bawang Merah (HALUSKAN).
6. Persiapkan 7 siung dari Bawang Putih (HALUSKAN).
7. Ini 5 btr dari Kemiri (GORENG, HALUSKAN).
8. Ini 4 ruas dari Kunyit/ Kunir (BAKAR, HALUSKAN).
9. Anda perlu 2 ruas dari Jahe (HALUSKAN).
10. Persiapkan 4 bh dari Cabe Merah (HALUSKAN).
11. Ini 15 bh dari Cabe Rawit (HALUSKAN).
12. Ini ½ sdt dari ± Jinten (HALUSKAN).
13. Persiapkan 1½ sdt dari ± Ketumbar (HALUSKAN).
14. Ini 2-3 ruas dari Laos (GEPREK).
15. Ini 2 bh dari Serai (GEPREK).
16. Anda perlu 5 lbr dari Daun Jeruk (SOBEK2).
17. Ini 3 lbr dari Daun Salam (SOBEK2).
18. Persiapkan 1 bh dari Bunga Lawang/ Pekak.
19. Anda perlu 2 bh dari Kapulaga.
20. Anda perlu 2 btr dari Cengkeh.
21. Persiapkan 4 cm dari Kayu Manis.
22. Ini 1/2 btr dari Kelapa (UNTUK SANTAN).
23. Anda perlu 1 sachet dari Susu Bubuk Putih (CAIRKAN).
24. Persiapkan Secukupnya dari Garam, Gula, Merica, Micin, Masako Sapi (SESUAI SELERA, TEST RASA).
25. Anda perlu secukupnya dari Air (SAYA BANYAK).
26. Anda perlu Secukupnya dari Minyak.

Gulai Kare Ayam #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia langkah demi langkah

1. Blender semua bumbu yang akan dihaluskan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga berubah warna. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, laos, kapulaga, kayu manis, pekak, & cengkeh. Beri bumbu, aduk2 hati2 gosong ya..
2. Jika bumbu sudah berubah warna & harum, masukkan ayam, tempe, tahu yang digoreng ½ matang, & kentang. Aduk2 hingga tercampur rata..
3. Masukkan sedikit air agar tidak gosong, aduk2 kembali & tunggu hingga mendidih. Tambahkan kembali air secukupnya, tunggu hingga mendidih kembali & semua bahan matang..
4. Pindahkan gulai kare ayam dalam panci, tambahkan santan secukupnya & susu bubuk yang dicairkan. Tunggu hingga mendidih, aduk2 agar santan tidak pecah. Jika sudah, matikan api..
5. Gulai Kare Ayam siap dihidangkan & disantap.. Hehee.. Selamat mencoba Sayyy.. Semoga cocok di lidah ya 😊.