Cara mudah untuk Membuat Lezat Gulai Kari Ayam

Gulai Kari Ayam.

Anda bisa masak Gulai Kari Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai Kari Ayam

1. Ini 1 kg dari ayam (saya pakai bagian dada).
2. Persiapkan 1 L dari santan.
3. Ini Secukupnya dari air.
4. Persiapkan Secukupnya dari minyak makan.
5. Persiapkan dari Bahan A.
6. Ini 15 bh dari cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
7. Ini 5 siung dari bawang merah.
8. Ini 3 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 5 bh dari kemiri.
10. Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
11. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
12. Anda perlu 1 ruas jari dari laos.
13. Ini 2 sdt dari ketumbar.
14. Anda perlu Secukupnya dari garam.
15. Ini Secukupnya dari gula.
16. Ini dari Bahan B.
17. Ini 3 lbr dari daun salam.
18. Ini 2 batang dari sereh.
19. Anda perlu 2 bh dari bunga lawang.
20. Ini 3 bh dari kapulaga.

Gulai Kari Ayam instruksi

1. Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
4. Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..