Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 33 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Ini 1 ekor dari ayam potong 4.
2. Ini 2 liter dari air.
3. Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
5. Anda perlu 2 btg dari serai digeprek.
6. Ini 2 sdm dari garam.
7. Ini 1 sdm dari gula pasir.
8. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
9. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng utk menumis.
10. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
11. Ini 8 butir dari bawang merah.
12. Anda perlu 6 butir dari bawang putih.
13. Ini 4 butir dari kemiri disangrai dulu.
14. Ini 4 cm dari kunyit dibakar dulu.
15. Ini 2 cm dari jahe.
16. Persiapkan 1/2 biji dari pala.
17. Anda perlu dari Bahan Pelengkap :.
18. Persiapkan 1 bks dari soun kecil di seduh dng air panas.
19. Persiapkan 2 genggam dari besar tauge.
20. Anda perlu 3 genggam dari kol yg diiris halus.
21. Ini 2 buah dari kentang potong2 lalu goreng (optional).
22. Anda perlu 3 butir dari telor rebus belah menjadi 2.
23. Persiapkan 2 buah dari tomat dipotong2.
24. Ini 3 btg dari daun bawang potong halus.
25. Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
26. Persiapkan secukupnya dari Bawang goreng.
27. Ini dari Jeruk nipis utk perasan.
28. Ini dari Bahan Sambal :.
29. Ini 15 buah dari cabe rawit merah.
30. Ini 5 buah dari cabe kriting.
31. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
32. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
33. Anda perlu dari Semua bahan sambal direbus lalu dihaluskan dng ditambah air sdkt.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

1. Rebus air dan potongan ayam hingga mendidih..
2. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus, brsm serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ke dlm rebusan ayam..
3. Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir, masaklah semua sampai matang..
4. Angkat daging ayam dan goreng ke dlm minyak sampai kecoklatan dng api sedang lalu suwir2..
5. Sajikan bahan pelengkap dlm mangkok bersama ayam suwir lalu tuang kuahnya, beri kecap jk suka..

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.