Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Soto Ayam Lamongan #KamisManis. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan #KamisManis menggunakan 30 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan #KamisManis

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Persiapkan 1 ons dari kol.
3. Anda perlu 1 ons dari tauge.
4. Persiapkan 1 ikat dari daun bawang.
5. Persiapkan 2 tangkai dari seledri.
6. Anda perlu 1 tangkai dari sereh (geprek).
7. Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
8. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk (sobek).
9. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
10. Persiapkan secukupnya dari Air.
11. Persiapkan secukupnya dari Garam.
12. Anda perlu 1 sachet dari royco sapi.
13. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
14. Ini 7 siung dari bawang merah.
15. Ini 4 siung dari bawang putih.
16. Ini 2 ruas dari kunyit (bakar).
17. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
18. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
19. Ini dari Bahan pelengkap :.
20. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
21. Ini dari Bihun (aku skip).
22. Anda perlu dari Bahan Koya :.
23. Ini dari Kerupuk udang.
24. Persiapkan dari Bawang putih goreng.
25. Anda perlu dari bawang merah goreng.
26. Ini dari Bahan Sambal :.
27. Persiapkan 3 buah dari cabe merah.
28. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit merah.
29. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
30. Ini Secukupnya dari garam.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan #KamisManis instruksi

1. Bersihkan ayam kemudian rebus.
2. Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu halus, kemudian tumis, setelah itu masukkan sereh, jahe dan daun jeruk.
3. Setelah itu angkat ayam, buang air rebusan kemudian didihkan air lagi untuk kuahnya.
4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis.
5. Setelah mendidih tambahkan garam dan royco kemudian tes rasa.
6. Setelah itu masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam kuah, rebus sebentar agar bumbunya meresap.
7. Angkat ayam kemudian goreng.
8. Setelah ayam dingin kemudian suwir2 sesuai selera.
9. Setelah itu masukkan sayuran kol, tauge, daun bawang dan juga seledri yg sudah di iris2.
10. Setelah itu masukkan ayam yg sudah disuir2, aduk2 agar bumbu meresap, setelah itu matikan kompor.
11. Sekarang cara untuk membuat koya, haluskan bawang putih goreng beserta kerupuk udang, sisihkan.
12. Selanjutnya cara membuat sambal, rebus semua bahan sambal di atas, setelah cukup empuk kemudian tambahkan garam dan haluskan.
13. Soto siap disajikan, jangan lupa taburan bawang merah dan koyanya yaa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.