Resep: Gurih Soto ayam lamongan asli endesss

Soto ayam lamongan asli endesss. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya. Dengan demikian meskipun anda belum pernah berkunjung ke sana, namun dapat menikmati. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Anda bisa masak Soto ayam lamongan asli endesss menggunakan 32 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Soto ayam lamongan asli endesss

1. Persiapkan dari Bahan utama :.
2. Ini 1/2 kg dari Ayam rebus lalu tiriskan.
3. Persiapkan dari Soun rebus sebentar lalu tiriskan.
4. Persiapkan dari Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus.
5. Ini dari Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan.
6. Anda perlu dari Bahan halus:.
7. Anda perlu 6 siung dari Bawang merah.
8. Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
9. Ini 3 buah dari Kemiri.
10. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
11. Anda perlu dari Bumbu kuah:.
12. Anda perlu 2 buah dari cengkeh.
13. Ini 3 lembar dari daun jeruk purut.
14. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
15. Anda perlu 2 buah dari kaldu kotak.
16. Anda perlu dari Garam.
17. Persiapkan 1 ruas dari kayu manis.
18. Anda perlu 1 sdt dari Jinten bubuk.
19. Anda perlu 1 sdt dari lada.
20. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
21. Anda perlu 1 ruas dari jahe di geprek lalu diiris kecil.
22. Anda perlu 1 ruas dari laos di geprek lalu diiris tipis.
23. Ini 1 buah dari lengkuas.
24. Persiapkan 1/4 dari pala.
25. Anda perlu dari Bahan koya :.
26. Persiapkan 5 dari kerupuk udang.
27. Anda perlu 4 siung dari bawang putih iris tipis lalu goreng.
28. Anda perlu dari Garam.
29. Ini dari Bahan sambal :.
30. Persiapkan 10 buah dari Cabe rawit merah.
31. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
32. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.

Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.

Soto ayam lamongan asli endesss instruksi

1. Goreng ayam sampai matang lalu potong suwir.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang.
3. Masukan air 1 liter + air sisa rebusan ayam 2 gelas kuah.
4. Biarkan sampai mendidih.
5. Matikan api setelah kuah mendidih, koreksi rasa, kalau kurang asin tambah garam.
6. Cara membuat koya: tumbuk kerupuk, Bawang merah, Bawang putih goreng garam sampai halus.
7. Cara membuat sambal: ulek cabe rawit, bawang dan garam lalu sajikan.
8. Cara menyajikan: masukan irisan kol/ touge, seledri/ daun bawang, masukan soun, koya, masukan ayam suwir dan telur, tuangkan kuah panas terakhir bawang goreng.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.