Resep: Sempurna Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto ayam lamongan menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto ayam lamongan

1. Persiapkan dari Bahan utama :.
2. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
3. Anda perlu dari Bahan geprek & cemplung :.
4. Persiapkan 2 batang dari sereh.
5. Ini 1/2 ruas dari jahe.
6. Persiapkan 1/2 ruas dari lengkuas.
7. Anda perlu 1/4 butir dari pala.
8. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
9. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris agak besar.
10. Persiapkan 1 batang dari seledri, ikat.
11. Ini dari Bahan halus :.
12. Ini 5 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
15. Ini 1 sdt dari peres kunyit bubuk.
16. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
17. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
18. Persiapkan Secukupnya dari garam.
19. Anda perlu dari Pelengkap :.
20. Ini dari Soun, seduh air panas.
21. Anda perlu dari Toge kecambah.
22. Anda perlu dari Bawang merah goreng.
23. Anda perlu dari Jeruk limo.
24. Anda perlu dari Daun bawang & seledri, iris tipis.
25. Persiapkan dari Kol, iris tipis.
26. Anda perlu dari Bubuk koya.
27. Persiapkan dari Sambal rawit.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan daun bawang & seledri sampai ayam agak lunak, buang daun bawang dan seledri, sisihkan.
2. Tumis bahan halus dan bahan geprek sampai harum lalu masukkan ke dalam kuah soto, panaskan lagi sampai ayam lunak. Angkat, tiriskan dan goreng sebentar lalu suwir2.
3. Penyajiannya, tata semua bahan pelengkap, ayam suwir lalu siram dengan kuah soto, beri perasan jeruk, sambal rawit, taburan bawang merah goreng dan bubuk koya.
4. Untuk membuat bubuk koya >> haluskan 4 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng garing dan 3 buah kerupuk udang.
5. Selamat mencoba 😉.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.