Cara Mempersiapkan Sedap Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek). Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) menggunakan 28 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

1. Ini 500 gram dari dada ayam.
2. Ini 1 sdm dari bawang putih goreng.
3. Ini 1 batang dari daun seledri,simpulkan.
4. Persiapkan 1 batang dari daun bawang pre,potong².
5. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
6. Anda perlu Secukupnya dari air.
7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
8. Anda perlu Sejumput dari gula pasir.
9. Anda perlu dari 🐓 Bumbu Cemplung 🐓.
10. Persiapkan 1 batang dari sereh,geprek.
11. Ini 4 lembar dari daun jeruk purut.
12. Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas,geprek.
13. Ini 2 ruas jari dari jahe,geprek.
14. Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit,geprek.
15. Persiapkan dari 🐓 Bumbu Halus 🐓.
16. Persiapkan 5 ekor dari udang,kupas.
17. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
18. Anda perlu 4 buah dari bawang merah.
19. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
20. Ini 1/2 sdt dari merica.
21. Ini 1/4 sdt dari ketumbar.
22. Ini dari 🐓 Pelengkap 🐓.
23. Persiapkan 2 butir dari telur,rebus,kupas.
24. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
25. Anda perlu Secukupnya dari koya.
26. Persiapkan Secukupnya dari sambal soto.
27. Anda perlu Secukupnya dari soun,rendam dg air mendidih,tiriskan.
28. Anda perlu Secukupnya dari kubis,potong².

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) instruksi

1. Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung.
2. Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk.
3. Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir.
4. Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu.
5. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api.
6. Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre.
7. Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok.
8. Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis.
9. Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakk😋😋😋.

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.