Resep: Sedap Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto ayam Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto ayam Lamongan

1. Persiapkan 1/2 bagian dari dada ayam.
2. Persiapkan 1,5 liter dari air.
3. Ini dari 🌻Bumbu halus:.
4. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
5. Ini 4 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 1 cm dari jahe.
7. Ini 2 cm dari kunyit bakar.
8. Anda perlu 2 butir dari kemiri sangrai.
9. Ini dari 🌻bumbu pelengkap:.
10. Anda perlu 1-2 lembar dari daun salam dan jeruk.
11. Anda perlu 1 batang dari serai memarkan.
12. Ini 1 sdt dari garam,gula pasir.
13. Persiapkan dari 🌻bahan pelengkap:.
14. Anda perlu dari Daun bawang, seledri,soun, jeruk nipis, bawang goreng, sambal.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam Lamongan instruksi

1. Bersihkan ayam, rebus hingga matang. Tumis bumbu halus hingga harum layu. Masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan bumbu lainnya masak hingga matang,koreksi rasanya tambah garam jika kurang asin..
2. Angkat ayam lalu goreng sebentar hingga permukaan coklat (sy tidak sempat goreng) sisihkan dan suwir2..
3. Potong kol dan daun bawang sledri. Rendam soun dalam air panas hingga lunak..
4. Penyajian: dalam mangkok,tata soun,kol, daun bawang sledri, ayam suwir dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto yang panas. Beri perasan jeruk nipis..
5. Jika akan membuat sambal: rebus cabai rawit secukupnya dan bawang putih (1 siung saja) haluskan, beri air panas agar encer..

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.