Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 29 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Persiapkan dari Bahan kuah :*.
2. Ini 1 pasang dari dada ayam.
3. Anda perlu 1 ruas dari jahe, cuci, geprek.
4. Ini 1 lbr dari daun salam.
5. Ini 1 batang dari daun bawang.
6. Ini 1500 ml dari air.
7. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
8. Anda perlu 3 btr dari bawang merah.
9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
10. Ini 1 btr dari kemiri.
11. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
12. Ini 1/2 sdt dari merica butiran.
13. Anda perlu dari Bahan sambal yg dihaluskan :.
14. Persiapkan sesuai selera dari Cabe rawit merah.
15. Persiapkan 1 buah dari kemiri goreng.
16. Anda perlu secukupnya dari Garam.
17. Anda perlu dari Bumbu tambahan :.
18. Ini 1 batang dari sereh.
19. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
20. Persiapkan 4 lbr dari daun jeruk.
21. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.
22. Ini dari Bahan Pelengkap :.
23. Anda perlu dari Kol yg diiris tipis.
24. Ini dari So'un.
25. Persiapkan dari Daun seledri cincang.
26. Anda perlu dari Telur ayam rebus, diiris panjang.
27. Persiapkan dari Kentang goreng (aslinya nggak pake ini, buat variasi aja... 😊).
28. Anda perlu dari Jeruk nipis.
29. Persiapkan dari Emping goreng.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan langkah demi langkah

1. Cuci bersih dada ayam. Sisihkan. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan semua bahan kuah. Rebus kurang lebih 15 menit.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sampai harum, lalu masukkan ke dalam kuah..
3. Tambahkan garam, gula sampai rasanya pas atau sesuai selera..
4. Goreng dada ayam setengah matang... Lalu angkat....
5. Tata di mangkok saji, kol, so'un, suwiran ayam, irisan kentang goreng, telur rebus dan daun seledri.
6. Siram dengan kuah soto yg masih panas.
7. Tambahkan emping goreng, sambal dan perasan jeruk nipis dan siap disantap.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.