Resep: Lezat Soto Ayam Lamongan Lezat

Soto Ayam Lamongan Lezat.

Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan Lezat menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan Lezat

1. Anda perlu 250 gram dari ayam bagian dada (potong jadi 4).
2. Anda perlu 3 batang dari daun seledri.
3. Anda perlu 1 batang dari daun bawang pre.
4. Ini 1 batang dari sereh (geprek).
5. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk (sobek-sobek).
6. Ini Secukupnya dari penyedap.
7. Persiapkan Secukupnya dari garam.
8. Persiapkan Secukupnya dari air.
9. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
10. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 5 butir dari merica.
13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
14. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
15. Ini 1 ruas jari dari jahe.
16. Anda perlu dari s.
17. Ini dari Pelengkap :.
18. Persiapkan 3 butir dari telur rebus.
19. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
20. Ini Secukupnya dari bawang goreng.
21. Persiapkan dari Koya.
22. Anda perlu dari Cambah rebus.
23. Anda perlu dari Kubis.

Soto Ayam Lamongan Lezat instruksi

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga mendidih dan keluar busanya, matikan kompor, buang air dan busanya, bilas ayam dengan air bersih. Tembakan air, rebus kembali..
2. Di teflon terpisah, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan kedalam panci rebusan ayam..
3. Masukkan seledri, tambahkan penyedap dan garam, masak hingga ayam matang..
4. Pisahkan ayam, tiriskan, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kemudian suwir-suwir..
5. Sajikan dengan nasi hangat, telur rebus, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Kucuri dengan secukupnya jeruk nipis..