Resep: Enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto ayam lamongan menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto ayam lamongan

1. Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam.
2. Ini 1/4 kg dari Ceker ayam (sy skip).
3. Ini 50 gr dari bihun jagung.
4. Persiapkan dari Bumbu :.
5. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
6. Ini 10 siung dari bawang merah.
7. Ini 2 cm dari kunyit.
8. Anda perlu 2 cm dari jahe.
9. Persiapkan 1 sdt dari merica.
10. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
11. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
12. Ini 2 lbr dari serai.
13. Ini 2 lbr dari daun salam.
14. Ini 4 lbr dari daun jeruk.
15. Anda perlu 2 cm dari laos.
16. Ini dari Garam.
17. Persiapkan dari Gula putih.
18. Persiapkan dari Pelengkap :.
19. Ini dari Daun sop.
20. Anda perlu dari Daun perai.
21. Persiapkan dari Tomat.
22. Ini dari Jeruk nipis.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, lalu masak dg 1 ltr air, hingga masak, airnya jangan dibuang yaa untuk kaldu...kemudian goreng, dan suwir2...sisihkan.
2. Bawang putih, bawang merah, kamiri, jahe, kunyit di goreng dl sampai harum lalu haluskan..
3. Tumis bumbu yg sdh halus tadi, tambahkan laos, serai, daun salam, daun jeruk..
4. Didihkan air kira-kira 2 liter air tambah dengan kaldu sisa rebusan ayam tadi, kemudian masukkan bumbu...koreksi rasa.
5. Siapakan dalam mangkok bihun, ayam suwir, lalu siram dengan kuah soto,,,lengkapi dengan bahan pelengkap....

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.