Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda.

Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari Berbeda dengan resep soto ayam dengan kuah bening lainnya, resep masakan berkuah dari Lamongan ini menggunakan bumbu kemiri. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@ menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Ini 1 kg dari Daging ayam(dada ayam fillet).
Ini 2 lbr dari Daun salam.
Persiapkan 1 btg dari Sereh(keprek).
Ini 3 lbr dari Daun jeruk.
Ini 1 ruas dari Jahe(keprek).
Ini 5 siung dari bawang Putih(goreng dn cincang kasar).
Persiapkan dari Bumbu halus.
Persiapkan 3 siung dari bawang Putih.
Anda perlu 6 siung dari bawang Merah.
Persiapkan 7 buah dari Kemiri sangrai.
Anda perlu 2 ruas dari Kunyit.
Anda perlu 1/2 sdt dari Lada bubuk.
Ini Secukupnya dari Garam Gula pasir dn kaldu jamur.
Ini dari Bahan pelengkap.
Persiapkan dari Taoge(seduh).
Ini dari Soun(seduh).
Persiapkan dari Seledri(rajang).
Persiapkan dari Telur rebus.
Persiapkan dari Jeruk nipis.
Ini dari Bahan Sambal.
Anda perlu 5 buah dari Cabe merah keriting.
Ini 7 buah dari Cabe rawit merah.
Anda perlu 2 buah dari kemiri (semua bahan sambal di rebus sbentar dn haluskan).

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan pecel lele tapi ga selalu. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!

Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@ langkah demi langkah

Rebus ayam hingga empuk.
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe daun salam daun jeruk dn sereh aduk hingga rata dn masak dgn api kecil hingga bau langu dr kemiri hilang dn bumbu matang.
Masukan bumbu yg sdh di tumis td kedlm air rebusan ayam aduk rata dn masak hingga mendidih lalu tes rasa....yg terakhir masukan bawang putih goreng yg sdh di cincang kasar.
Untk penyajian....tata dlm mangkok taoge Soun lalu beri irisan seledri dn siram dgn kuah soto....dn lengkapi dgn sambal air perasan jeruk nipis dn telur rebus.
Soto ayam siap di nikmati.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit.