Resep: Enak Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto ayam Lamongan menggunakan 31 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto ayam Lamongan

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam kampung direbus, diambil kaldunya.
2. Anda perlu dari Daging Ayam disuir untuk topping.
3. Persiapkan dari Bumbu halus =.
4. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 4 btr dari kemiri.
7. Ini 1 sdt dari ketumbar.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
9. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
10. Anda perlu dari Bumbu lainnya =.
11. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
12. Persiapkan 2 batang dari sereh geprek.
13. Persiapkan 2 cm dari lengkuas geprek.
14. Persiapkan 2 cm dari jahe.
15. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
16. Ini 3 lembar dari daun jeruk purut.
17. Anda perlu secukupnya dari Garam.
18. Persiapkan secukupnya dari Penyedap Jamur totole.
19. Ini dari Bubuk koya =.
20. Anda perlu 10 biji dari kerupuk udang.
21. Persiapkan 3 sdm dari bawang putih goreng.
22. Anda perlu dari Bahan pelengkap =.
23. Anda perlu dari Bihun.
24. Ini dari Kol.
25. Ini dari Toge.
26. Anda perlu dari Perkedel kentang.
27. Ini dari Sambal.
28. Persiapkan dari Jeruk limau.
29. Ini dari Daun seledri.
30. Persiapkan dari Bawang goreng.
31. Ini dari Telur rebus.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam Lamongan langkah demi langkah

1. Ayam direbus diambil kaldunya..sisihkan..
2. Daging ayamnya disuir untuk topping. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Terus tumis smp bnr2 harum..
4. Setelah harum..tambahkan sedikit air kaldu ayam. Beri garam dan penyedap jamur koreksi rasa..
5. Setelah mendidih masukkan ke kaldu ayam, tambahkan daun bawang... Setelah mendidih matikan api...Siap disajikan dengan pelengkapnya....
6. Untuk bubuk koya.. Kerupuk udang yg sdh digoreng dihaluskan bersama bawang putih goreng..
7. Mari makan..... 😁 jgn lupa jeruk limau nya ya.. Biar lebih enak.. Seger siang2 nyoto 😋.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.