Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa masak Soto ayam lamongan menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Soto ayam lamongan
- Anda perlu 1 kg dari dada ayam filet (campur tulang).
- Ini 4 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Ini 1 btg dari serai geprek.
- Ini secukupnya dari Kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari Gulpaas.
- Ini secukupnya dari Ketumbar.
- Ini secukupnya dari Royco ayam.
- Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari ketumbar.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Pala.
- Ini secukupnya dari Kunyit bubuk.
- Ini 2 ltr dari air.
- Persiapkan dari Haluskan :.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 btr dari kemiri bulat.
- Anda perlu 1 jempol dari jahe.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto ayam lamongan instruksi
- Cuci bersih ayam lalu rebus sbntr lalu buang air nya dan rebus kembali air 2 ltr sampe empuk ayamnyaa.
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambah kan sedikit air, lalu masukan salam, daun jeruk, serai, ketumbar, merica, pala, kunyit, gula pasir, royco, kaldu jamur, garaam aduk" sampee wangi angkaat lalu masukan k dlm panci rebusan ayam.
- Aduk" panci yg berisi rebusan ayam yg sudah d masukan bumbu halus yg d tumis tadi lalu tes rasa....
- Jika rasa sdh pas matikan api angkaat ayam filet lalu dingin kan stlh dingin lalu suir"lalu masukan krmbali ayam yg sudah d suir td k dlm panci aduk" lalu sajikan taburi dg seledri dan bawang putih goreng....
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.